食べ物と旅行

天ぷら 日本の揚げ物は天ぷらができるより前にありましたが、今日私たちが知っている天ぷらが生まれたのは、16世紀のイベリアの宣教師が小麦粉と卵の衣を使った料理のスタイルを持ってきたときでした。その時、食べ物はラードで小麦粉、水、卵、塩の衣で揚げられていました。 17世紀（江戸時代）、東京...